GEZOND
SMAAKVOL
VEGETARISCH

CATERING BIJ OOHM
LIESBETH JASPERS VAN DELIES CATERING MAAKT DE HEERLIJKSTE VEGETARISCHE GERECHTEN IN ONZE KEUKEN
Bij Oohm geloven we dat goed eten essentieel is voor een geslaagde dag. Of je nu komt voor een heisessie, training, retraite of teamdag: wij zorgen voor pure, smaakvolle en gezonde catering die aansluit bij het doel van jullie bijeenkomst.
We werken zoveel mogelijk vegetarisch met seizoensproducten van lokale leveranciers.
Ontbijt – een rustige, energieke start
Voor groepen die vroeg beginnen, verzorgen we graag een licht maar voedzaam ontbijt, bijvoorbeeld:
Zuurdesem brood van Made by Ellen met huistgemaakte spreads
Yoghurt, granola, noten en vers fruit
Koffie, thee, vers sap en infused water
We denken graag mee over een extra uitgebreid of juist heel eenvoudig ontbijt, passend bij het programma.
Lunch – licht, vers & voedzaam
Tijdens jullie bijeenkomst zorgen we voor onbeperkt koffie en thee, aangevuld met:
Vers fruit
Noten
Gedroogd fruit
Kleine zoete lekkernijen (bijvoorbeeld cake of koek, ook in een gezondere variant)
Optioneel kunnen we extra’s toevoegen zoals:
Smoothies
Huisgemaakte taart of gebak
Hartige snacks
Koffie, thee & gezonde breaks
Onze lunches zijn kleurrijk, gevarieerd en goed verteerbaar, zodat deelnemers na de pauze weer fris verder kunnen. Denk aan:
Belegde stookbroodjes met bijvoorbeeld kaas, hummus met gegrilde groente of Caprese
Salades met seizoensgroenten, granen en peulvruchten
Verse huisgemaakte soep
We serveren vegetarisch, maar indien wenselijk passen wij de gerechten aan op voorkeur van onze gasten. Voor onze lunch kun je kiezen tussen een broodjeslunch of een uitgebreide salade.
diner – samen afsluiten
Diner – samen afsluiten
Sluit de dag samen af met een ontspannen diner.
Afhankelijk van de groepsgrootte en het type bijeenkomst bieden we bijvoorbeeld:
Een meer gangen diner aan tafel
Een informeel buffet met warme en koude gerechten
Ook hier werken we met verse ingrediënten en houden we rekening met dieetwensen en allergieën.
Borrel & bites
Wil je de dag afsluiten met een borrel? Dat kan. We verzorgen:
Hartige bites en borrelhapjes
Uitgebreide borrelplanken
Groente- en dipplanken
Alcoholische en non-alcoholische drankjes (in overleg)
CATERING OP MAAT
Elke groep en elke bijeenkomst is anders. Daarom denken we graag mee over een cateringconcept dat past bij:
Het doel van jullie dag (bijvoorbeeld stilte, verdieping, creatie, vieren)
De tijdsindeling van het programma
Jullie budget
Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken of een voorstel op maat te ontvangen.